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Recetas, Video 1 de Guacamole Cítrico UP8 Films www.unopunto8.com

GUACAMOLE CÍTRICO

Ingredientes: 2 aguacates 1/4 taza de cebolla morada, cortada en cubitos 1 diente de ajo picado 1/4 taza de culantro fresco 1/2 taza de tomates cherry, cortados en cubitos 1 cucharadita de sal marina 1 cucharadita de comino molido Jugo de 1 limón mandarina Jugo de 1 limón mesino pizca de pimienta cayena pimienta negra molida fresca Preparación: Simplemente combina todos los ingredientes (que ya han sido picados finamente) en un tazón grande para mezclar. Por lo general, me gusta comenzar primero con la mezcla del aguacate en el tazón y luego agregar los ingredientes después. Simplemente mezcla todos los ingredientes hasta lograr la consistencia deseada. Puedes dejar el guacamole más «grueso» si lo deseas.